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最新消息| 晶視達|富含葉黃素的食物你知道哪些?富含葉黃素食物排名!多吃有... | 2022-04-04 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://news.sohu.com/a/531031048_121131141" 現代日常辦公、學習使用電子產品的人群越來越多，造成了許多上班族和學生黨眼睛時常出現不同程度的干澀，疲勞，視物模糊等不適癥狀。于是市面上涌現出了大量的護眼類的保健品，其中包括葉黃素護眼片，商家介紹可以緩解眼部疲勞，保護視力，而且大人小孩都能吃。葉黃素真的有這么神奇嗎？今天就和大家聊一聊有關葉黃素的科普知識。葉黃素(Lutein)，別名植物黃體素，是一種類胡蘿卜素，在蔬菜、水果、花卉等植物中廣泛存在，葉黃素是一種脂溶性植物營養素，是存在于人眼視網膜黃斑區的主要色素，葉黃素主要有以下保健作用。對于眼睛的保護作用葉黃素在眼球中主要起到吸收藍光和抗氧化的作用。它主要保護眼睛的視網膜和黃斑區，對視網膜和黃斑有營養作用。有一定程度緩解眼疲勞，干眼癥的作用。還有一些研究報道認為葉黃素攝入以后，可能會降低白內障的發生。所以葉黃素對我們的眼睛確實有一定的幫助。但是沒有研究表明，葉黃素能夠有預防近視的功效。抗氧化作用人體內氧自由基是導致許多與年齡相關病變的重要原因，葉黃素具有較強的抗氧化能力，能夠抑制氧自由基的活性，阻止氧自由基對正常細胞的破壞。著色作用葉黃素還是一種天然著色劑，被廣泛用于調味品、煙草、糕點、糖果和多種飼料加工中。在中國，葉黃素己被作為著色劑廣泛應用。葉黃素具有營養視網膜和黃斑區的功效，建議大家日常生活中多補充葉黃素。葉黃素廣泛的存在于新鮮的蔬菜、水果中，對于我們正常人可以通過合理膳食攝入進行補充。但是，葉黃素過多的攝入會有一些副作用產生，例如機體過多的葉黃素堆積，引起代謝功能障礙，導致皮膚發黃，所以我們要科學補充葉黃素。富含葉黃素食物排名中國營養學會建議，中國成人每天葉黃素攝入的特定建議值為10mg。我們可以通過攝入富含葉黃素的食物達到營養眼睛的功效。下面給大家介紹幾種富含葉黃素的食材。萬壽菊：100克含葉黃素18.74毫克。通常被用作生產葉黃素的原料。韭菜：每100克含葉黃素18.22毫克。莧菜：每100克含葉黃素14.45毫克。甘栗南瓜：每100克含葉黃素13.26毫克。芹菜葉：每100克含葉黃素12.92毫克。香菜：每100克含葉黃素11.43毫克。菠菜：每100克含葉黃素6.89毫克。小白菜：每100克含葉黃素6.69毫克。空心菜：每100克含葉黃素5.32毫克。茴香：每100克含葉黃素4.658毫克。返回搜狐，查看更多責任編輯： 關鍵字標籤：葉黃素飲功效 |
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